Grosellas:
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La grosella es una baya peluda, de color verde y carnosa como una uva, que crece en un arbusto que llega a unos dos o tres metros de altura. Originaria de Europa y de Asia Menor, es popular en el sur de Chile, especialmente entre Angol y Puerto Montt. De sabor agridulce, las grosellas crudas y frescas se comen preferentemente untadas con sal.

Grosellas es también una novela.



Reconocimientos


© 2015, Román Soto Feliú.